1) Svaigs olu dzēriens. Sakuļ 4-5 olas, pievieno sulu, kefīru, paniņas vai jogurtu. Medu vai cukuru pēc garšas. Vēlreiz sakuļ. Lai labi garšo!
2) Ezīši. Cieti vārītas olas noloba. 3-4 svaigas olas sakuļ, cieti vārītās panē svaigajās, apviļā rīvmaizē. Cep eļļā vai sviestā, pasniedz ar zaļumiem, dārzeņiem vai sieru. Labu apetīti!
3) Omlete. 12-20 paipalu oliņas sakuļ ar garšvielām. Uz pannas apcep sīpolus, desu, šķiņķi vai kūpinātu zivi. Pārlej olu masu. Cep uz lēnas uguns līdz gatava. Pasniedz karstu. Lai sāts! ... |